幼儿伙食一直家长最为关注的问题之一，也是幼儿园后勤及卫生保健工作的重要内容。为了进一步搞好幼儿伙食，让幼儿在园不仅吃饱吃好，更吃得科学、吃得合理，实现均衡营养，北岗幼儿园于2017年1月12日下午召开了2016--2017学年第一学期家委会伙委会总结会。

此次会议由后勤园长郭轶伦主持，幼儿园后勤工作人员刘华、保健医生孙慧、教师代表许雅丽、王晓霄以及近30名家委会伙委会成员参加了会议。

会议紧紧围绕三个议程展开。首先郭轶伦向家长们介绍了幼儿园食堂工作的基本概况，包括膳食配比、食品安全制度、伙食收支情况等。她特别介绍了幼儿园采用的是智慧树软件，从科学、营养、卫生三个方面严格把关膳食配比。幼儿园以抓紧抓实食品卫生、饮食卫生、努力提高幼儿的伙食质量为目标，认真贯彻营养卫生要求，严格执行饮食卫生制度，保证供给儿童生长发育需要的各种营养元素。此外，幼儿园所有的食品都是由大型超市协议供货、送货（送货人必须亲自签字），设有严格的进货渠道，送来的货物有专人验货，并且做到看、闻、摸等，保证货物是绝对新鲜、安全的。日常工作中加强食堂常规管理，严格把好购买关，验收关，卫生关，确保幼儿伙食质量。幼儿园先后接待了食药监局、卫生防疫站多次的督导检查，科学规范的食堂工作获得好评。

其次，是幼儿进餐情况的反馈。就孩子们在进餐过程中存在的问题与家长进行了深入的沟通与交流，并认真听取了家长代表们的意见和建议。家长们纷纷表示，孩子们很喜欢吃幼儿园的饭菜，觉得格外的香。

最后，所有家委会伙委会成员在郭轶伦的带领下参观了食堂。家长们对食堂的卫生环境啧啧称赞。大家还品尝了食堂糕点师傅现场做的桃酥，连连为师傅竖起大拇指！实地参观中，家长们对幼儿园的后勤保障工作给予了充分的肯定，纷纷表示对幼儿在园的“吃”十分放心，并将一如既往地关心和支持幼儿园的工作，为幼儿园的发展献出自己的一份力量。

此次家委会、伙委会的召开，增强了幼儿园管理的透明度，增进了家长对幼儿膳食工作的了解。幼儿园定将不负家长们的信任，秉承“一切为了孩子”的宗旨，不断努力做好幼儿园的各项工作。（徐学豫)