3月29日上午，合肥市烟墩市场监督管理局（食品药品监督管理所）昌所长一行三人，专程来到合肥幼专附属幼儿园包河欣星分园检查食堂工作。欣星分园园长沈佳萍、保健医生彭茜全程陪同检查。

检查组一行实地查看了幼儿园食堂内粗加工间、操作流程以及食品制作等硬件设施，询问幼儿园食堂卫生、消毒制度的执行检查情况。对食堂冰箱厨房食品留样、库房出入库情况、消毒记录表、食品添加剂、责任管理制度、食品安全台账等进行了细致的检查；并对食品原料采购及索证索票等情况进行仔细的查验，查阅了食堂人员健康检查表等资料。

检查组一行对欣星幼儿园严格、细致、规范的食品卫生管理工作给予了充分肯定，希望幼儿园能继续保持下去。今后欣星分园将继续加强食堂安全管理工作，扎实做好食品卫生安全工作，严防病从口入，确保全园师生饮食卫生安全。（彭茜）