2020年5月21日11时，安徽省市场监督管理局党组书记、局长韩永生携合肥市市场监督管理局等一行10余人到我校调研校园食品安全工作，校党委委员、副校长袁萍和总务(保卫)处、食堂托管单位等相关工作人员陪同。

此次活动系市场监管部门随机指定安排，采取“四不两直”方式，工作人员进入校园后，直接抵达食堂实地检查督导。

韩永生一行首先从查阅餐饮服务许可证、从业人员健康证开始，了解学校食堂工作方式、许可范围以及疫情防控工作等；之后，检查人员在做好个人防护后，进入食堂后厨各操作间，从原材料的采购、储存到食品加工、制售和留样，从原材料的保质期、冰箱保存温度、食品制作规范标准……全流程多方位地查看和询问。在了解到学校食堂管理和食品安全工作的详细情况，现场检查人员没有发现问题后，韩局长连说了三声“好”，肯定了辖区市场监督部门和我校工作扎实、措施到位。

食品安全大于天。学生食堂是学校后勤服务保障体系的重要组成部分，校园食品安全直接关系到师生人身安全和身心健康，关系到学校教育教学秩序的正常进行和社会稳定。学校领导一直高度关注食堂管理和校园食品安全工作，经常要求职能部门与属地市场、卫生等部门协调，加强对食堂等托管服务单位的监管，确保校园食品安全，提升后勤服务保障能力。