为切实做好学校传染病防控和食品安全工作，有效预防校园突发公共卫生事件的发生，进一步提高学校食堂服务质量和管理水平，确保师生的饮食安全，总务（保卫）处相关工作人员和部分学生代表于4月23日下午对食堂进行突击检查。

检查组人员认真查看了各食堂餐饮服务许可证、从业人员健康证及个人卫生、前后堂环境卫生、食品原材料及检验检疫合格证、原材料入库验收及出库单、餐具及专间消毒记录、饭菜留样记录等，对检查中发现的问题，要求食堂负责人及时进行整改。检查组还对桂花轩工作人员对消防器材的使用情况进行了考核，并现场演示了灭火毯的正确使用方式。

食品安全直接关系到师生员工的身体健康和学校的安全稳定，而春季是传染病的高发季节。本次专项检查，对进一步规范食堂从业人员行为，加强食品安全管理，及时消除食品安全隐患，扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用。（吴俊峰）